Dokosahexaensyre er en omega 3-fedtsyrer. Omega 3 er navnet på en familie af flerumættede fedtsyrer. Moderfedtsyrer i omega 3-familien hedder α-linolensyre. Moderfedtsyrer er mellemlange fedtsyrer som til en vis grad kan omdannes til længere fedtsyrer i kroppen.
Omega 3 er livsnødvendige, såkaldte essentielle, fedtsyrer. Disse fedtsyrer kan ikke dannes i kroppen, men skal tilføres via kosten. Langkædede omega 3 findes i fx. fede fisk (såsom laks, makrel, sild og sardiner), skalddyr og visse alger. Kortkædede omega 3 findes i fx rapsolie, hørfrø, valnødder og bladgrøntsager. α-linolensyre skal tilføres via kosten eftersom flere fedtsyrer med længere kulstofkæder og flere dobbeltbindinger bygges i cellerne i kroppen udefra denne. Fra α-linolensyre bygges bl.a. dokosahexaensyre (22:6 n-3 DHA) og eikosapentaensyre (20:5 n-3 EPA). (Kilde: Svenske Livsmedelsverket)
DHA, omega 3, er vigtige for udviklingen af det lille barns syn og hjerne. Da væksten i det første leveår er meget stor, kan barnets krop ikke selv danne nok DHA til opfylde det behov barnet har, derfor er det vigtigt at DHA tilføres via kosten. DHA findes naturligt i modermælk.
Sempers modermælkserstatninger og tilskudsblanding, Allomin, indeholder DHA og andre essentielle fedtsyrer.
Læs mere om websitets cookies.
Luk
Velkommen til Sempers website for fagpersonale.
Dette website er forbeholdt sundhedsfagligt personale.
For at få et login skal du sende en mail til sundhedspersonale@semper.dk og oplyse navn, titel, arbejdsplads/kommune og email.
De bedste hilsner
Katja Baltzer Lindrup, Semper
Er du privat person og vil læse mere om Sempers produkter, børnemadskvalitet og ernæring eller ønsker du at blive inspireret, så besøg os her.
Besøg vores hjemmeside